Imagen de receta destacada de Es Molí des Comte Asador

A través de una gran variedad de especialidades distintas, desde Es Molí des Comte Asador hoy deseamos tentarles con algunas de nuestras más sugerentes propuestas, con las que procuraremos deleitar hasta los paladares más exigentes. Siempre envueltos por la calidez del emblemático local que nos acoge, el antiguo granero de la ciudad ubicado en pleno casco antiguo de Ciutadella de Menorca, nos disponemos a seguir compartiendo con ustedes algunas de nuestras más selectas especialidades y algunos de sus secretos.

Detalle de la hamburguesa de Es Molí des Comte

Hamburguesa de buey con queso idiazábal crujiente

En primer lugar, una de las más absolutas prioridades del equipo de Es Molí des Comte Asador, es procurar la excelencia en todos y cada uno de los platos que parten de nuestra cocina. Cada miembro del equipo, asume con la mayor responsabilidad las funciones que desempeña en el asador durante cada uno de los procesos necesarios. Desde la selección de los productos precisos para la elaboración de cada una de nuestras especialidades, hasta el momento de servir el plato en la mesa. Todo se cuida al detalle, siendo esta la base donde se asienta la calidad que distingue la totalidad de nuestros servicios desde hace años.

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