Blog restaurante Molí des Comte Asador Menorca

El mejor catering para bodas en Menorca

Si ya has decidido celebrar tu boda en Menorca… ¡enhorabuena! Has tomado una genial decisión que no solo te hará recordar ese día como el más bonito de tu vida, sino que también hará que tus invitados nunca olviden ese momento a tu lado. Pero, una vez tomada la decisión, ¿en quién confiar la organización de la boda? Te explicamos por qué contratar un catering profesional de bodas en Menorca.

Leer Más

Cómo organizar tu boda en menorca

Durante las vacaciones de fin de año es normal que hayas dejado a un lado ciertas obligaciones. Si tenías pensado celebrar tu boda en Menorca en 2018 y no sabes por dónde empezar a retomar la organización… ¡no te preocupes! En Molí des Comte estamos para ayudarte; por eso te dejamos esta checklist para que compruebes qué cosas quedan pendientes para organizar tu boda en Menorca. ¿Empezamos?

Leer Más

Catering en Menorca, la merienda Hygge

 

El estilo hygge fue una de las tendencias de 2017, no solo en decoración, sino como filosofía de vida. Para empezar el año rindiendo homenaje a esta sana tendencia, te presentamos cómo organizar una fiesta original en invierno con una cata hygge de tés y chocolates en Menorca. ¿Te apuntas?

Leer Más

Cena de noche vieja en Menorca

¿Aún no tienes plan para la próxima Nochevieja? ¿No sabes dónde tomarás las uvas este año? En Molí des Comte pensamos en todo y te hemos preparado un menú de gala digno de la última noche del año. Porque solo el mejor restaurante de Menorca puede ofrecerte los mejores sabores de la isla. ¿Nos dejas mostrarte el menú Fin de Año?

Leer Más

Menú típico de Navidad en España

La Navidad es la época en que más cuidamos los detalles: sacamos a relucir los mejores trajes, decoramos nuestras casas y nos homenajeamos con fastuosos banquetes. Y, ya que estamos entrando a los fogones… ¿quieres un menú perfecto para Navidad? Recorremos las cocinas de toda España para traerte lo mejor de cada región. ¡Vamos a la mesa!

Platos típicos para el menú perfecto de Navidad

Hay ciertas costumbres gastronómicas navideñas que son propias de todo el país. Sin embargo, cada región tiene sus propios secretos culinarios y estas fechas son el mejor momento para mostrarlos al mundo. Sumemos esos platos perfectos para obtener un menú de Navidad ideal. ¡Oído, cocina!

  • ¡Al centro! Unos aperitivos para compartir en los primeros compases de la comida harán que la conversación fluya plácidamente. Papas arrugás de Canarias, montaditos de anchoa cántabra y mini parmentier de queso azul con espárragos de Navarra.

Anchoas para un menú Navideño

  • Primer plato: una mariscada gallega no puede faltar en este variado menú de Navidad en Menorca. Después, en Andalucía es típico servir un caldito caliente antes del plato fuerte. Un cuenco de sopa al jerez es una estupenda manera de entrar en calor…

Caldito andaluz para el menú de Navidad

  • Segundo plato. Escogeremos una comida típica de Baleares para el plato principal: pavo al horno relleno de trufa, verdura y frutos secos.

Pavo al horno para Navidad

  • No podemos levantarnos de la mesa sin degustar un buen surtido de postres: cuscussó menorquín, tortas de anís de Murcia, yemas de Ávila y mazapanes manchegos.

Mazapán el postre típico navideño

Para beber durante la comida escogeremos distintos vinos: cava catalán, verdejo de Rueda, oloroso de Montilla-Moriles y tinto reserva de La Rioja. Para que cada uno beba según sus preferencias. Y, como degustación estrella para la sobremesa, una pomada menorquina de gin Xoriguer es la mejor manera de despedir este banquete con menú especial de Navidad.

¿No se te hace la boca agua solo con pensar en estos manjares que te traemos?

Desde Molí des Comte queremos desearos unas felices fiestas y un próspero año nuevo.

¡Que sigamos compartiendo muchos años más juntos!