Ago 21, 2019 | Bodas, Catering y eventos, Tendencias gastronómicas
Seguro que has escuchado el término más de una vez últimamente: PRE-BODA. Ese pequeño pero mágico evento que precede al Gran Día (acompañado de reportaje fotográfico o no) y que podréis compartir con todos o con la parte más cercana de los invitados. Ahora bien, ¿qué...
Ago 7, 2019 | Bodas, Catering y eventos, Tendencias gastronómicas
@claudiacapella_photo El showcooking es una tendencia que se ve en cada vez más bodas: se acabó lo de sentarse a que te traigan elaborados platos desde una cocina invisible. Cocinar es una forma de arte, y hay que lucir al artista, así que el cocinero cocina en vivo...