Ago 7, 2019 | Bodas, Catering y eventos, Tendencias gastronómicas
@claudiacapella_photo El showcooking es una tendencia que se ve en cada vez más bodas: se acabó lo de sentarse a que te traigan elaborados platos desde una cocina invisible. Cocinar es una forma de arte, y hay que lucir al artista, así que el cocinero cocina en vivo...
Ene 7, 2019 | Catering y eventos, Es Molí des Comte Asador, Foodies, Tendencias gastronómicas
La cocina cambia y evoluciona como cualquier otro arte: las posibilidades de sabores y sensaciones son infinitas, sobre todo cuando fusionamos lo local con lo foráneo. Y en la cocina de Molí des Comte nos gusta estar a la última tanto para los comensales que vienen a...