Feb 2, 2017 | Catering y eventos, Foodies, Tendencias gastronómicas
La gastronomía de la isla tropical de Hawái es una curiosa mezcla de la cocina estadounidense, china, japonesa y filipina, fruto de la riqueza cultural de la región. Caracterizada por sus platos ligeros y frescos y una gran influencia asiática, la cocina hawaiana...
Ene 27, 2017 | Catering y eventos, Foodies, Tendencias gastronómicas
La cocina iraní va a ser una de las grandes tendencias en cocinas del mundo para 2017 y los gourmets más sibaritas empiezan a preparar sus paladares para esta exigente comida. Si quieres adelantarte, al menos por una vez, a todos esos amigos foodies que siempre van a...
Mar 2, 2015 | Foodies, Nuestras especialidades
La gastronomía forma para esencial del espíritu de cualquier lugar. Cuando viajamos y conocemos un sitio desconocido, sus platos nos descubren una buena parte de su historia y sus costumbres. Es el caso de la caldereta de langosta en Menorca, un plato que es testigo...