Jun 15, 2017 | Bodas, Catering y eventos, Foodies, Tendencias gastronómicas
Pensado para después de la cena, el cóctel de la boda es uno de los momentos más relajados, divertidos y entrañables de la celebración. Montar una barra bien decorada o sorprender a tus invitados con una preparación de cócteles en vivo de puede ser un detalle...
Mar 31, 2017 | Bodas, Catering y eventos, Foodies, Tendencias gastronómicas
Normalmente, al pensar en cualquier boda nos imaginamos un suculento banquete a mediodía, con la copa y el baile por la tarde; o en una cena de gala donde los invitados sientan que la noche no tiene por qué acabarse. Pero… ¿y si cambiamos la tendencia y organizamos un...
Feb 13, 2017 | Catering y eventos, Foodies, Tendencias gastronómicas
¿Sabías que la población coreana es una de las más longevas del planeta? Con una esperanza de vida de más de 81 años, los coreanos tienen en su gastronomía, de fuerte arraigo rural, uno de sus secretos mejor guardados. Puede que el reishi, el hongo de la inmortalidad,...
Feb 2, 2017 | Catering y eventos, Foodies, Tendencias gastronómicas
La gastronomía de la isla tropical de Hawái es una curiosa mezcla de la cocina estadounidense, china, japonesa y filipina, fruto de la riqueza cultural de la región. Caracterizada por sus platos ligeros y frescos y una gran influencia asiática, la cocina hawaiana...
Ene 27, 2017 | Catering y eventos, Foodies, Tendencias gastronómicas
La cocina iraní va a ser una de las grandes tendencias en cocinas del mundo para 2017 y los gourmets más sibaritas empiezan a preparar sus paladares para esta exigente comida. Si quieres adelantarte, al menos por una vez, a todos esos amigos foodies que siempre van a...