Oct 16, 2018 | Catering y eventos, Foodies, Tendencias gastronómicas
Más de un 17% de españoles se declaran flexitarianos actualmente. Un nuevo término que viene a sumarse a vegetarianos, veganos, crudívoros y otras opciones alimentarias cada vez más presentes en el día a día. ¡Especialmente para los que nos dedicamos a alimentar con...
Jul 4, 2018 | Catering y eventos, Es Molí des Comte Asador
Entramos de lleno en los meses más calurosos del año, y aunque ya teníamos ganas de que el buen tiempo llegara para quedarse, también es cierto que hay días que el sol se pasa de la raya, y a la hora de comer se nos cierra el apetito. Para que esto no ocurra,...
Jun 21, 2018 | Catering y eventos, Es Molí des Comte Asador, Foodies, Tendencias gastronómicas
Esta semana zarpamos desde nuestro catering en Menorca hasta una de las cunas de las civilizaciones del Mediterráneo, para aprender de su extensa cultura gastronómica. ¡Nos referimos, por supuesto, a Grecia! Se trata de un país que, por su particular situación...
Mar 1, 2018 | Catering y eventos, Es Molí des Comte Asador, Tendencias gastronómicas
¿Los cupcakes y smoothies hace ya tiempo que te aburren? No te preocupes. El 2017 ya quedó atrás, y 2018 nos trae novedades también en el mundo de la cocina. En Molí des Comte nos gusta estar al día en cuanto a tendencias gastronómicas para poder poner lo...
Ago 10, 2017 | Catering y eventos, Foodies, Tendencias gastronómicas
Además de sol, playa y fiestas populares, el verano de Menorca ofrece otros atractivos que, aunque menos conocidos, son perfectos para combatir el calor de estos meses. Nos referimos a los productos de la huerta y las frutas que la tierra de Menorca ponen a nuestra...
