Feb 27, 2015 | Es Molí des Comte Asador
Es Molí des Comte abrió sus puertas en 2010 con una filosofía grabada con fuego, concretar un espacio que hiciese las delicias de los amantes de la gastronomía. No sólo pretendía ser una referencia bajo la etiqueta Restaurantes Menorca, sino un lugar especial para los...
Feb 13, 2015 | Nuestras especialidades
Desde Es Molí des Comte Asador, en el centro de Ciutadella de Menorca, volvemos a poner sobre la mesa una gama de especialidades con esencia propia, a cada cual más espectacular. Y no sólo por su sabor exquisito, sino también por su capacidad para ser contempladas...
Ene 30, 2015 | Es Molí des Comte Asador
En el restaurante Ciutadella Es Molí des Comte Asador tenemos muy clara una idea primordial: el cliente es la base de nuestro trabajo. Porque sin éste quizá nosotros no estaríamos aquí, porque sin éste nos sería imposible establecer una meta clara o en su defecto un...
Ene 12, 2015 | Nuestras especialidades
En la sección de especialidades de Es Molí des Comte Asador han tenido cabida especialidades top del restaurante y por extensión de la escena culinaria de Ciutadella de Menorca, como el Chuletón de Galicia, clásicos de la gastronomía castellana, como el Cochinillo al...
Dic 23, 2014 | Nuestras especialidades
Los amantes de la carne tienen una cita ineludible en esta vida, y no es otra que la carne de buey gallego, comparada en ocasiones con el buey de kobe (Japón) o el buey de Sirloin (América). El diario The Guardian y la revista Time consideraron en 2009 la raza Rubia...
